Du saumon pour Noël
Le saumon d’Irlande, Salmo Salar, que nous vous proposons, fumé au bois de chêne, parfumé de baies de genièvre, est connu pour sa qualité incomparable. Naturel, sans colorant, arôme, ni agent conservateur, pêché en des eaux encore non polluées, il a en plus l’intérêt d’avoir une faible teneur en graisse.
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